Prix du marché

Prix du piment en Guinée

Le piment est présent dans presque toutes les zones maraîchères de Guinée et dans la cuisine quotidienne. Il se vend frais sur les marchés locaux et séché pour la conservation et l’expédition vers les villes.

Derniers prix signalés

Voir tous les prix

Comprendre le marché du piment

Le piment séché atteint des prix au kilo bien plus élevés que le piment frais, mais demande un séchage soigné pour éviter les moisissures.

Saisonnalité des prix

Le piment produit presque toute l’année avec un pic de récolte en fin de saison des pluies et en début de saison sèche. Le piment séché permet de lisser les revenus sur l’année.

Unités de vente courantes

  • Tas (frais)
  • Kilogramme
  • Sac (séché)

Conseils pour mieux vendre

  • Séchez le piment à l’ombre sur des claies propres pour conserver la couleur et éviter les moisissures.
  • Les variétés très piquantes sont recherchées pour la transformation.
  • Précisez frais ou séché lors du signalement d’un prix.

Signaler un prix observé

Les prix affichés sont collectés par les agriculteurs, commerçants et coopératives qui utilisent AgriTech Guinée. Chaque signalement indique le marché, l’unité et la date, et met à jour la tendance automatiquement. Plus la communauté signale, plus les références sont fiables.