Prix du cacao en Guinée

Comprendre le marché du cacao

La fermentation et le séchage déterminent la qualité des fèves et donc le prix. Des fèves mal fermentées ou humides sont fortement décotées.

Saisonnalité des prix

La campagne principale se déroule d’octobre à janvier, avec une petite campagne possible en milieu d’année selon les zones. Les prix suivent les cours internationaux et la demande des exportateurs.

Unités de vente courantes

• Kilogramme
• Sac

Conseils pour mieux vendre

• Fermentez les fèves pendant 5 à 7 jours dans des caisses ou des feuilles de bananier avant de les sécher au soleil.
• Un taux d’humidité inférieur à 8 % est attendu par les acheteurs.
• Indiquez le stade (fèves fraîches, fermentées, séchées) lors du signalement d’un prix.

Signaler un prix observé

Les prix affichés sont collectés par les agriculteurs, commerçants et coopératives qui utilisent AgriTech Guinée. Chaque signalement indique le marché, l’unité et la date, et met à jour la tendance automatiquement. Plus la communauté signale, plus les références sont fiables.