Prix du marché

Prix du manioc en Guinée

Le manioc est l’une des cultures les plus répandues de Guinée, en particulier en Basse Guinée et en Guinée Forestière. Il se récolte presque toute l’année, ce qui en fait une culture de sécurité alimentaire et une source régulière de revenus.

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Comprendre le marché du manioc

Le manioc se vend sous plusieurs formes: tubercules frais, cossettes séchées, farine et produits transformés. Chaque forme a son propre prix et sa propre unité de vente sur les marchés.

Saisonnalité des prix

La récolte est possible toute l’année à partir de 8 à 12 mois après la plantation. L’offre de tubercules frais est plus abondante en saison sèche, quand l’accès aux champs est plus facile, et les prix sont alors plus bas.

Unités de vente courantes

  • Tas (tubercules frais)
  • Sac de 50 kg (cossettes)
  • Kilogramme
  • Bassine

Conseils pour mieux vendre

  • Les tubercules frais se dégradent en deux à trois jours: vendez vite ou transformez en cossettes ou en farine pour conserver la valeur.
  • Les variétés à faible teneur en acide cyanhydrique (manioc doux) sont recherchées pour la consommation directe.
  • Précisez la forme (frais, cossettes, farine) quand vous signalez un prix.

Signaler un prix observé

Les prix affichés sont collectés par les agriculteurs, commerçants et coopératives qui utilisent AgriTech Guinée. Chaque signalement indique le marché, l’unité et la date, et met à jour la tendance automatiquement. Plus la communauté signale, plus les références sont fiables.